Tag
kawa
Dripster, co to takiego i z czym to się je? Pierwsze ciepłe dni tej wiosny już za nami, a na horyzoncie niedługo malować będzie się lato. Ciepłe, słoneczne dni stwarzają doskonałą okazję do przetestowania nowych, zimnych napojów. Tym razem zajmę się… Czytaj →
Pas kawowy, co to takiego? W odpowiedzi na to pytanie pomoże stworzona przeze mnie właśnie w tym celu infografika. Zaczynajmy! Kawa jest obecnie jednym z pięciu najważniejszych surowców na naszej planecie. Jest najpopularniejszą używką na świecie i osiąga największe obroty… Czytaj →
Czasy, w których przygotowanie kawy polegało po prostu na wsypaniu jej do filiżanki i zalaniu gorącą wodą, skończyły się bezpowrotnie! Obecnie mamy tak szeroki wybór ekspresów, kafetier, aeropressów, dripperów i innych urządzeń o egzotycznie brzmiących nazwach, że możemy eksperymentować z… Czytaj →
“Szczęście pachnie kawą” – za słowami Juliana Tuwima przygotowałam dla Was pomysł na to by cieszyć się zapachem kawy….bez jej parzenia :) Kawowy świecznik – nagrzane ziarenka kawy wydzielają przyjemny i aromatyczny zapach, rozchodzący się po całym domu. Zapach kawy… Czytaj →
Słysząc słowo “espresso” przychodzi nam na myśl przeważnie jedno – bardzo mocna, gorzka kawa w małej filiżance. Czy naprawdę tak jest? Sprawdźmy :) Espresso to nic innego jak sposób parzenia kawy. Polega on na przepuszczeniu przez ekspres ciśnieniowy wody o temperaturze… Czytaj →
Ziarna Etiopia Yirgacheffe zna chyba każdy, gdyż są najbardziej uwielbiane spośród etiopskich kaw. Jest to kawa speciality doceniana na całym świecie z powodu swojego niepowtarzalnego i bogatego smaku. Etiopia Yirgacheffe uprawiana jest na wysokości 1800 – 2100 m. n.p.m. w regionie właśnie… Czytaj →