Jaki wpływ na smak kawy ma woda?
„Kupiłam wysokogatunkową kawę, prosto z palarni. Mam dobrej jakości młynek i kawiarkę. A mimo to smak napoju nie jest wystarczająco…
Czytaj →
Jak przygotować kawę w kawiarce?
Pyszna, aromatyczna kawa w zaciszu własnego domu, nawet jeśli nie posiadamy profesjonalnego ekspresu? Jasne, że tak. Wystarczy zaopatrzyć się w…
Czytaj →
Kawa po wiedeńsku
Kawa po wiedeńsku to mocno czekoladowy napój z dodatkiem bitej śmietany. Jej smak jest łagodny, aromatyczny i słodki…zdecydowanie można się…
Czytaj →
Kawa z piankami Marshmallows
Jesień to niełatwy czas dla naszego samopoczucia i nastroju. Zimne poranki, szybko nadchodzący wieczór mogą pozbawić nas energii i zapału….
Czytaj →
Pas kawowy – infografika
Pas kawowy, co to takiego? W odpowiedzi na to pytanie pomoże stworzona przeze mnie właśnie w tym celu infografika. Zaczynajmy!…
Czytaj →
Chemex – historia, zasada działania
Czasy, w których przygotowanie kawy polegało po prostu na wsypaniu jej do filiżanki i zalaniu gorącą wodą, skończyły się bezpowrotnie!…
Czytaj →
Fakty i mity o kawie
1. Picie kawy grozi zawałem MIT! Picie kawy nie zwiększa ryzyka powstania zawału ani też innych chorób serca. Zaobserwowano wręcz…
Czytaj →
Świecznik kawowy
„Szczęście pachnie kawą” – za słowami Juliana Tuwima przygotowałam dla Was pomysł na to by cieszyć się zapachem kawy….bez jej…
Czytaj →
Z wizytą w palarni kawy
Otrzymałam kilka dni temu bardzo ciekawą propozycję. Było to zaproszenie do profesjonalnej palarni kawy, gdzie mogłam z bliska przyjrzeć się…
Czytaj →
Espresso – co to takiego?
Słysząc słowo „espresso” przychodzi nam na myśl przeważnie jedno – bardzo mocna, gorzka kawa w małej filiżance. Czy naprawdę tak…
Czytaj →
Kawa z tonikiem
Gdy z nieba leje się żar, a słońce mocno nam dopieka… i to nie tylko w przenośni. Przygotowałam dla Was bardzo ciekawy…
Czytaj →