Ciekawostki o kawie, Przepisy na kawę
Pyszna, aromatyczna kawa w zaciszu własnego domu, nawet jeśli nie posiadamy profesjonalnego ekspresu? Jasne, że tak. Wystarczy zaopatrzyć się w to małe cudo. Kawiarka jest zdecydowanie idealną alternatywa dla osób…
Kawa po wiedeńsku to mocno czekoladowy napój z dodatkiem bitej śmietany. Jej smak jest łagodny, aromatyczny i słodki…zdecydowanie można się w nim zatracić :) Kultura kawowa w Austrii jest niezwykle…
Jesień to niełatwy czas dla naszego samopoczucia i nastroju. Zimne poranki, szybko nadchodzący wieczór mogą pozbawić nas energii i zapału. Dlatego też warto w tym okresie fundować sobie małe przyjemności….
Pas kawowy, co to takiego? W odpowiedzi na to pytanie pomoże stworzona przeze mnie właśnie w tym celu infografika. Zaczynajmy! Kawa jest obecnie jednym z pięciu najważniejszych surowców na naszej…
Czasy, w których przygotowanie kawy polegało po prostu na wsypaniu jej do filiżanki i zalaniu gorącą wodą, skończyły się bezpowrotnie! Obecnie mamy tak szeroki wybór ekspresów, kafetier, aeropressów, dripperów i…
1. Picie kawy grozi zawałem MIT! Picie kawy nie zwiększa ryzyka powstania zawału ani też innych chorób serca. Zaobserwowano wręcz (niestety tylko u kobiet), że spożywanie kawy w przyzwoitej ilości,…
“Szczęście pachnie kawą” – za słowami Juliana Tuwima przygotowałam dla Was pomysł na to by cieszyć się zapachem kawy….bez jej parzenia :) Kawowy świecznik – nagrzane ziarenka kawy wydzielają przyjemny…
Otrzymałam kilka dni temu bardzo ciekawą propozycję. Było to zaproszenie do profesjonalnej palarni kawy, gdzie mogłam z bliska przyjrzeć się całemu procesowi produkcji kawy. Jako wielka miłośniczka małej czarnej nie mogłam…
Słysząc słowo “espresso” przychodzi nam na myśl przeważnie jedno – bardzo mocna, gorzka kawa w małej filiżance. Czy naprawdę tak jest? Sprawdźmy :) Espresso to nic innego jak sposób parzenia kawy….
Gdy z nieba leje się żar, a słońce mocno nam dopieka… i to nie tylko w przenośni. Przygotowałam dla Was bardzo ciekawy i szybki przepis na mega orzeźwiający napój, kawę z tonikiem….
Najpopularniejsze gatunki kawy to na pewno wszystkim dobrze znana Arabika oraz być może trochę mniej kojarzona Robusta. Każda z tych odmian wymaga innych warunków klimatycznych, inaczej wygląda i smakuje. Jak…