Najświeższym moim odkryciem jest French Press, który dosłownie skradł moje serce! Od jakiegoś czasu częściej przyrządzam kawę w tym cudeńku niż w ekspresie czy ulubionej kawiarce. French Press to dość…
Continue Reading →
Kawa Mojito, przepis na nietypowy drink. Na pewno każdy z Wam kojarzy słynny drink Mojito, wykonany na bazie białego rumu z dodatkiem limonki i mięty. Jest to chyba najpopularniejszy drink…
Continue Reading →
Koktajl kawowy z owocami? A czemu by nie?! :) Lipiec i sierpień to idealne miesiące na przygotowanie koktajlu kawowego z owocami ze względu na dostępność różnorodnych owoców, szczególnie leśnych. Co tydzień staram…
Continue Reading →
Kawa po karaibsku to najlepsza kawa mrożona jaką do tej pory piłam! Oryginalny przepis na kawę mówi, że należy do niej dodać odrobinę alkoholu, dlatego lepiej sprawdzi się na weekendowy chillout niż jako poranna…
Continue Reading →
Czy wiesz, że pijąc kawę możesz przyczynić się do ochrony środowiska, sprawiedliwego handlu i dobrych warunków pracy mieszkańców biedniejszych części świata? Dowiedz się więcej o Fair Trade. Pół dolara dziennie Z…
Continue Reading →
Mus kawowy – deser idealny. Mam dla Was przepis na pyszny i zarazem niezwykle efektowny deser kawowy na zimno. Przygotowany jest na bazie żółtek, serka homogenizowanego, śmietanki oraz espresso. Do przygotowania tego…
Continue Reading →
Kawa bezkofeinowa – garść informacji. Myślę, że śmiało mogę stwierdzić, że większość z nas docenia smak świeżo parzonej kawy, szczególnie nad ranem, po nieprzespanej nocy lub po pracy do późnych godzin…
Continue Reading →
Pochodząca z południowo-wschodniej Azji kawa “Kopi Luwak“, zaliczana jest do najdroższych kaw na świecie. Ma szczególny aromat i smak, a jej cena wynika ze specyficznego procesu produkcji. Nie byłoby może…
Continue Reading →
Jako, że wielbicieli kawy jest wielu, niemało jest także sposobów na zaparzanie tego pobudzającego naparu. Jedną z alternatyw jest przygotowanie kawy w aeropressie, który niektórzy potocznie nazywają “strzykawką”, gdyż działa…
Continue Reading →
Pogoda za oknem robi się coraz przyjemniejsza. Nie wiem jak wy, ale ja z niecierpliwością wyczekiwałam kiedy tylko będę mogła całkowicie porzucić puchową kurtkę, szalik i rękawiczki. W końcu mamy…
Continue Reading →
“Kupiłam wysokogatunkową kawę, prosto z palarni. Mam dobrej jakości młynek i kawiarkę. A mimo to smak napoju nie jest wystarczająco zadowalający. Czym jest to spowodowane?” Ktoś ostatnio zadał mi takie…
Continue Reading →