W taki gorący dzień jak dziś, po porannym mocnym espresso dobrze jest się wzmocnić wieczorną klasyczną mrożoną. Nie dość, że doda nam energii na resztę dnia to jeszcze skutecznie ochłodzi. Poniższa propozycja jest szybka do przygotowania, a sama kawa wyjątkowo orzeźwiająca.

Co potrzebujemy:

* 100 ml zimnego mleka

* 60 ml przestudzonej kawy

* cukier – wg uznania

* kilka kostek lodu

* płaska łyżka lodów waniliowych

* bita śmietana

* starta czekolada – do dekoracji

Przygotowanie:

Zaparz ulubioną mocną kawę, przestudź. Wymieszaj 100 ml mleka z cukrem – dodaj tyle, ile lubisz. Wszystkie składniki wlej do shakera (może być też słoik lub inny szczelnie zamykany pojemnik). Dodaj kostki lodu, ja zastosowałam  mrożone kostki kawy i energicznie mieszaj. Do wysokiej szklanki włóż gałkę lodów waniliowych i przelej całość. Na koniec udekoruj kawę bitą śmietaną i wiórkami startej czekolady.

 SMACZNEGO!